Naše restaurace nabízí jídlo české i mezinárodní, jenž pro Vás připravuje náš zkušený tým.
Součástí je zimní zahrada s kapacitou 36 osob, salónek pro 25 osob a v létě zahrádka na nádvoří s kašnou.
Zimní zahrada i salónek jsou ideální prostory pro pořádání firemních i soukromých akcí jako například svatby, promoce a oslavy narozenin.
Zažijte krásnou atmosféru a přijďte nás navštívit.
Jídelní a nápojový lístek
Denní menu
od 11 - 15 hodin
s lososem a rukolovým dresingem
vařený brambor, cibulka, hořčice
rýže
Stálá nabídka
Polévka
Předkrmy
toust
lanýžový krém, parmezán
s červenou řepou, vlašské ořechy, medový dresink
plněné sýrem čedar, zakysaná smetana
Česká tradiční jídla
domácí bramboráčky
karlovarský knedlík, brusinky, citron
domácí tatarská omáčka, hranolky Julienne
Bavorský bramborový salát
špekový knedlík, červené zelí
Saláty
kuřecí maso, ančovičkový dresink, opečená slanina, krutony, parmezán
olivami a červenou cibulkou
(rajčatový s cibulí, okurkový, míchaný s koprem)
Z grilu a pánví
ciabatta s bylinkovým máslem
gratinovaný brambor, pepřová omáčka
bramborové nočky, žampiony, smetanová omáčka
topinamburové pyré, grilovaná keříčková cherry rajčátka
mačkaný brambor, baby karotka, jemný výpek
restované fazolky se slaninou, demi glace s portským vínem
Těstoviny a lehká jídla
sušená rajčata, černé olivy
Přílohy
Dezerty
coulis z lesního ovoce, lyofilizované mango
Nápojový lístek
Pivo a víno
Diky důmyslné vinifikaci, kdy 20 % vína zrálo šest měsíců v dubových sudech a zbytek v nerezových tancích, či ležení na jemný kvasničních kalech, vzniká komplexní, vyvážené a harmonické víno.
Červená víno s fialovými odlesky. Vůně vykazuje vrstvy švestkového aroma a aroma červených třešní s borůvkou, černým rybízem a pikantním červeným ovocem.
uché červené víno z jižní francouzské oblasti Languedoc-Roussillon. Ve vůni se projevuje červené a černé ovoce - jahody, ostružiny. Chuť plná, nenáročná s lehce zemitým závěrem.
Víno intenzivní červené barvy s vůní přezrálých višní. Chuť je plná, jemně taninová, zakulacená zráním vína v dubovém sudu. Výborně uplatní své nevšední vlastnosti ve spojení se zvěřinou, nezklame ovšem ani v případě, že jej podáváme k drůbežímu masu nebo sýrovému nářezu